CARTA
PA XINTAR
BURGUER DE LA CASA:
Hamburguesa al fornu basada en remolacha, arroz, soya testurizada, pipes xirasol, queso havarti, veganesa casera,lechuga , col encurtida, cebolla y pepinillo.
OPCIÓN VEGANA (con crema de tofu) Y SIN GLUTEN
7 €
BURGUER DE LA CASA + PATAQUES: 10 €
BURGUER DE LA CASA + PATACA AL FORNU + BIRRA ARTESANA A ESCOYER + POSTRE: 14 €
DELUXE:
burguer de la casa con quesu cabra y cebolla confitada.
OPCIÓN VEGANA (con mozarella vegana) Y SIN GLUTEN
8 €
DELUXE + PATAQUES: 11 €
DELUXE + PATACA AL FORNU + BIRRA ARTESANA A ESCOYER + POSTRE: 15 €
DELUXE AFUMÁ:
Burguer de la casa con cebolla caramelizada, quesu afumao, quesu havarti y salsa casera picante.
9 €
DELUXE AFUMADA + PATAQUES: 12 €
DELUXE AFUMADA + PATACA AL FORNU + BIRRA ARTESANA A ESCOYER + POSTRE: 16 €
UMAMI:
burguer basada en mijo, setes disecaes, champiñones y alga wakame, con salsa marinera casera, veganesa, rúcula, pepinillo y col encurtida.
8 €
UMAMI + PATAQUES: 11 €
UMAMI + PATACA AL FORNU + BIRRA ARTESANA A ESCOYER + POSTRE: 15 €
XEITU:
seitán casero en salsa barbacoa con veganesa, lechuga, cebolla, pepinillos y col encurtida en pan de burguer.
7 €
XEITU + PATAQUES: 10 €
XEITU + PATACA AL FORNU + BIRRA ARTESANA A ESCOYER + POSTRE: 14 €
DURUM:
petazo de sabor vegano na to boca, seitán casero con salsa barbacoa en tortilla enroscada de trigu con lechuga, tomate, cebolla y veganesa.
7 €
DURUM+PATAQUES: 10 €
DURUM+PATACA AL FORNU+ BIRRA ARTESANA+POSTRE: 14 €
PIZZAS
AA52A2C4:
base blanca, base tomate, mozarrella, cebolla, olives negres y orégano.
7 €
PRESTOSINA:
base blanca mozarella, tomate fresco y pesto.
7,5 €
ASTURIES UNDERGROUND:
base blanca, base de tomate, mozarrela, quesu la fueya, champis y alcaparras.
8,5 €
PIZZA CON GARBO:
base blanca, mozarella, gran padano, alcaparres, olives negres y cebolla.
8,5 €
NOVIA DE NADIE:
base blanca, base tomate, mozarella, quesu cabra, cebolla colorada, calabacín y rúcula.
8,5 €
4ESTACIONES DE FEVE:
base blanca, mozarella, quesu cabra, quesu la fueya, gran padano y cebolla colorada.
8,5 €
BDSM:
base blanca, base tomate, mozarella, salsabbq, berenxena, cebolla, dados de quesu afumao y seitán.
10 €
VAQUEIRA:
base blanca, mozarella, quesu la peral, calabaza, cebolla colorada y nueces.
10 €
VEGANES
KASATKA:
base blanca, base tomate, cheddar veganu, calabacín, olives negres, cebolla y orégano.
7€
LOUKANIKOS:
base blanca, base tomate, mozarella vegana, chili de soya, cebolla frita y salsa BBQ.
8,5€
TUDELA VEGANA:
base blanca, base tomate, crema tofu, seitán, berenxena, cebolla, champis, pesto y rúcula.
10€
INGREDIENTE EXTRA: 50CT.
GUÍA ALÉRGENOS
Invitamos a facer los encargos llamando pa poder organizanos meyor.contacto
toos los productos tán elaboraos por nosotres, burguers, seitán, pan, les salses. tamos abiertes a adaptanos a la diversidá alimentaria de cauna, fala con nós y vemos como podemos facelo.
Na cocina manipulase fariña y ye pequeñuca, pero pa les persones intolerantes que consideren que pueden, preparamos los platos en espacios diferenciaos y tenemos pan ensin gluten y la opción de presentar les burguers en platu.
Meriendes: abriremos pa tomar café, té, batidos con llabionaes variaes n’horariu de 18:00-20:00.
Ofrecemos la posibilidá d’encargar tartes, empanaes y tortielles veganes enteres llamando d’un día pa otru.